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湖南民源餐飲服務集團有限公司配送公司正在擴建

湖南民源餐飲服務集團有限公司配送公司正在擴建

公司動態(tài)2020-03-12閱讀()

配送公司正在擴建,總建筑面積 2100 平方米,其中:生產(chǎn)廠房1400平方米,冷庫150 平方米,恒溫庫 150平方米,保鮮庫300平方米,檢測室30平方米,辦公室60 平方米,項目完工達產(chǎn)后可年產(chǎn)銷售額 2000萬元。其主要生產(chǎn)過程是將原料按菜單分別制作加工成半成品,配送到各連鎖經(jīng)營店、機關、企業(yè)等食堂進行加熱或者銷售組合后銷售給顧客[查看詳情]

企事業(yè)單位食堂承包的優(yōu)勢在哪兒?

企事業(yè)單位食堂承包的優(yōu)勢在哪兒?

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

目前,對于企事業(yè)單位的大型食堂來說,有兩種經(jīng)營方式,一種是企事業(yè)單位公司自己經(jīng)營,另一種比較普遍的就是將食堂外包出去給到正規(guī)專業(yè)的餐飲公司經(jīng)營。那么到底哪種經(jīng)營方式更有優(yōu)勢呢?公司自辦食堂: 采購人員專業(yè)性不夠,食材品質不穩(wěn)定。與零售商進貨,已轉多手,新鮮度極差。采購量較少,食材成本高。1 、從菜單開立、食材采購[查看詳情]

春季多吃這些食物有助于促進脾胃消化

春季多吃這些食物有助于促進脾胃消化

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

  我們都知道,蔬菜中含有人體所需的各種營養(yǎng)元素。現(xiàn)在正值春季,吃哪些蔬菜能夠幫助脾胃消化呢?接下來,就來為大家總結一下。1、萵筍萵筍是春季養(yǎng)生的首選,生菜具有多種功效。古時候常用于治療尿失禁、脾胃消化不良, 萵筍營養(yǎng)含量較高,有助于促進腸道通暢,可適當降低房壓,對部分高血壓、心臟病患者極為有益;還含有少量的其[查看詳情]

安全操作和面機械設備

安全操作和面機械設備

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

1、使用機器前應先檢查電源、插座、機件等是否安全有效,東莞飯?zhí)贸邪踩僮骱兔鏅C械設備如有問題,停止操作,及時報修,嚴禁強行盲目操作;2、所有電器部分嚴禁潑水或用濕手觸摸電器開關;3、機器運轉時嚴禁手和其他物品進入面斗內(nèi)操作,以免發(fā)生危險;4、嚴禁按照機器額定容量進行操作,禁止超容量加工和超硬度加工和面;5、機器進[查看詳情]

優(yōu)勝劣汰的社會行業(yè)竟爭

優(yōu)勝劣汰的社會行業(yè)竟爭

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

目前國內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè)已經(jīng)開始提煉經(jīng)營技術、申報餐飲專利、積淀品牌價值、整合上下游資源。融資擴張成了國內(nèi)餐飲業(yè)的加速發(fā)展新模式,j就是其中代表案例,而上海老磨坊在它的子項目‘鍋品面吧'上也實施了“中央廚房”策略,其目的也正是為了突破中餐連鎖上標準化、流水作業(yè)的瓶頸,目前在內(nèi)地餐飲市場上發(fā)展迅速。針對餐飲業(yè)[查看詳情]

初春常吃的幾種水果

初春常吃的幾種水果

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

水果中一般含有多種營養(yǎng)成分,它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)代謝,預防疾病,增進健康。經(jīng)常吃水果不僅有利于自身健康,有的還可以食療養(yǎng)生美膚養(yǎng)顏。寒冬到了,天氣干燥,很多人都選擇攝入水果以補充水分和養(yǎng)分。下面為大家介紹幾種冬季應該常食的水果。蘋果蘋果,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,一直被堪稱為心血管的健康保護[查看詳情]

小學生營養(yǎng)早餐

小學生營養(yǎng)早餐

參考菜譜2019-03-30閱讀()

(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。  豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。  芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。  (二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇  什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。  (三)黑棗[查看詳情]

一大葷 兩素菜 湯 米飯 套餐A

一大葷 兩素菜 湯 米飯 套餐A

參考菜譜2019-03-30閱讀()

星期1.5元點 心4 元一大葷一素菜5 元一大葷一小葷一素菜一 稀飯  煎餅 饅頭  小菜 紅燒五花肉  油燜茄子 黃花菜蛋湯 香酥雞腿  青椒肉絲干絲 炒小白菜  海帶骨頭湯二 雪 菜 肉 絲 面 條 油炸魚排   清炒芥菜 蝦皮紫菜湯 咖喱牛肉  蛋炒炒包菜 酸辣土豆  紫菜蛋湯三 稀飯  燒賣 肉包  榨菜 八寶醬[查看詳情]

周菜譜(一大葷、一小葷、兩素菜、一湯)

周菜譜(一大葷、一小葷、兩素菜、一湯)

參考菜譜2019-03-30閱讀()

星期1.5元點 心4 元一大葷一素菜5 元一大葷一小葷一素菜一 稀飯  煎餅 饅頭  小菜 紅燒五花肉  油燜茄子 黃花菜蛋湯 香酥雞腿  青椒肉絲干絲 炒小白菜  海帶骨頭湯二 雪 菜 肉 絲 面 條 油炸魚排   清炒芥菜 蝦皮紫菜湯 咖喱牛肉  蛋炒炒包菜 酸辣土豆  紫菜蛋湯三 稀飯  燒賣 肉包  榨菜 八寶醬[查看詳情]

中晚餐:從 3.00 元 # 10.00 元 不等

中晚餐:從 3.00 元 # 10.00 元 不等

參考菜譜2019-03-30閱讀()

一大葷一素菜湯米飯(3#4元)一大葷兩素菜湯米飯(3.5#5元)套餐A套餐B一大葷一小葷一素菜湯米飯(4#6元)套餐A套餐B一大葷一小葷兩素菜湯米飯(4.5#7)套餐A套餐B二大葷二素菜湯米飯水果(6#10)[查看詳情]

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